Monday, May 25, 2015

Kycklingfajitas

Ingredienser, 2 port.:
500 g kyckling
1 pkt bacon
1 gul lök
2-3 dl tomatsalsa (eller 1 burk tacosås)
1/3 ananas
1/4 isbergssallad
1/3 gurka
1 avocado

Tortillabröd

Gör så här:
Strimla kycklingen, klipp baconet i småbitar, finhacka löken och tärna ananasen. Knaperstek först baconet och lägg undan. Stek lök och kyckling i baconfettet och häll sedan på tomatsalsa, tärnad ananas och det knaperstekta baconet. Servera med sallad, gurka och avocado i tortillabröd.

No comments:

Post a Comment